Σύγκριση εισροών και εξόδων
Στη σελίδα Mass Balance, επιλέξτε υλικό, συσκευασία, ημιπροϊόν ή ομάδα προϊόντων. Βρείτε μια λειτουργική εγγραφή με κωδικό ή όνομα και εκτελέστε την ανάλυση ισοζυγίου μάζας.
Το αποτέλεσμα συγκρίνει το τρέχον απόθεμα με την αναμενόμενη ποσότητα που προκύπτει από τις κινήσεις των αποθεμάτων. Η κατανάλωση συνταγών και η παραγωγή παραγωγής συγκρίνονται όταν υπάρχουν αυτά τα λειτουργικά αρχεία. Ελέγξτε τη μονάδα και το χρόνο ανάλυσης πριν ερμηνεύσετε μια διαφορά.
Προσοχή: Ισορροπημένο σημαίνει ότι οι καταγεγραμμένες κινήσεις συμβιβάζονται. δεν αντικαθιστά τη φυσική καταμέτρηση ή την αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων. Μην προσθέτετε διαφορετικές μονάδες χωρίς μετατροπή.
