¿Qué es ManuFox? | ERP de fabricación de alimentos
Descubra cómo ManuFox conecta registros operativos de lotes de producción, recetas, calidad, producción, inventario y envío.
Desde el pedido hasta el seguimiento del lote de producción
El flujo se adapta a los módulos y permisos utilizados por cada empresa. La siguiente secuencia muestra los enlaces principales en funcionamiento.
- Necesidad de pedido o producción.: El pedido de un cliente o la necesidad de producción interna se registra con detalles del producto, la cantidad y la fecha de vencimiento.
- Planificación y reserva: Se prepara un borrador de orden de producción con receta, cantidad, prioridad y máquina. Los materiales disponibles se pueden reservar y la escasez se hace visible.
- Recepción de mercancías: Los materiales del proveedor se registran con documentos, lote de producción interna, lote de producción del proveedor, cantidad y detalles del vehículo.
- decisión de calidad: Los registros operativos de calidad de entrada o producción se evalúan con formularios y resultados de pruebas; La aprobación o el rechazo se retiene en la historia.
- Producción: Se consumen lotes de producción seleccionados y se registran la cantidad real, el desperdicio y la producción. La reversión autorizada con un motivo está disponible cuando sea necesario.
- Etiqueta y registro operativo: La etiqueta adecuada se selecciona según la relación producto/cliente. Los diseños actuales admiten texto estático y campos EAN-13, con historial de impresión registrado.
- Envío: Los productos salen del inventario con el cliente, el transportista, el documento de envío y la información de entrega.
- Seguimiento hacia adelante y hacia atrás: Investigue la cadena de registros operativos desde un lote de producción de materiales hasta los productos y clientes, o desde un lote de producción de productos hasta los insumos consumidos.
Indicamos claramente lo que no está disponible hoy.
Las afirmaciones absolutas como automático, libre de errores o imposible deben utilizarse sólo cuando se haya verificado un control de extremo a extremo.
- El bajo stock es visible; Las solicitudes de compra se crean manualmente hoy.
- La cadena de lotes de producción, la lista de clientes/envíos afectados, la lista de candidatos a cuarentena y el seguimiento de la entrega de correo electrónico; Está previsto un ciclo de vida de caso separado con registros operativos de cuarentena, eliminación y cierre.
- Trabajo de asignación de etiquetas e impresión de registros; Está prevista la impresión dinámica de lotes de producción, fechas y valores de prueba.
- Trabajo de registros operativos de inventario y mantenimiento de máquinas; Están previstas OEE y telemetría en vivo.
- Las copias de seguridad de la plataforma las gestiona el equipo de operaciones; Se planea una restauración controlada por el inquilino.
- El balance de masa compara las existencias actuales y previstas, las cadenas de movimiento, el consumo de recetas, la producción y la variación de los residuos; Está prevista una exportación de auditoría específica.