دسته بندی هزینه ها
دسته بندی هزینه ها، هزینه های نیروی کار، انرژی، نگهداری و سایر هزینه های تولید را از هم جدا می کند. دسته بندی های ثابت مقایسه دستور العمل و دوره را آسان تر می کند.
مدیریت هزینه
اقلام هزینه و ارتباط آنها با دستور پخت و تولید
اقلام هزینه
مقوله ها، دوره ها و مقادیر واحد
ارزش واحد و مالیات
یک آیتم هزینه عملیاتی، ارزش، واحد، دوره و توضیح خود را ثبت می کند. مبالغ شامل مالیات و بدون مالیات باید صریح باقی بماند و نباید بدون عادی سازی مقایسه شود.
تأثیر بر دستور پخت و تولید
استفاده از تعاریف هزینه در تحلیل عملیاتی
تاثیر دستور العمل-هزینه
موارد هزینه قابل اجرا در کنار مواد و بسته بندی به خلاصه هزینه دستور غذا کمک می کند. قبل از استفاده از نتیجه برای تصمیم گیری، مبنا و دوره را مرور کنید.
گزارش دوره
گزارش های دوره از مقایسه هزینه های تعریف شده و مجموع دستور پخت پشتیبانی می کند. سودآوری در سطح محصول و تجزیه و تحلیل هزینه پیش بینی شده همچنان قابلیت های برنامه ریزی شده باقی می مانند.
ماژول های مرتبط ManuFox
- مدیریت هزینه
کار، انرژی، تعمیر و نگهداری و سایر موارد هزینه را تعریف کنید و در عین حال از میزان قابل مشاهده بودن دستور العمل و هزینه تولید پشتیبانی کنید.