ManuFox Nedir? | Gıda Üretim ERP’si

ManuFox’un lot, reçete, kalite, üretim, stok ve sevkiyat kayıtlarını nasıl bağladığını öğrenin.

Siparişten lot izine kadar

Akış, işletmenin kullandığı modüllere ve yetkilere göre uyarlanır. Aşağıdaki sıra çalışan temel bağlantıları gösterir.

Sipariş veya üretim ihtiyacı: Müşteri siparişi ya da iç üretim ihtiyacı ürün, miktar ve termin bilgisiyle kaydedilir.
Planlama ve rezervasyon: Taslak üretim emri reçete, miktar, öncelik ve makineyle hazırlanır. Mevcut malzemeler rezerve edilebilir; eksikler görünür hale gelir.
Girdi kabul: Tedarikçiden gelen malzeme; evrak, lot, tedarikçi lotu, miktar ve araç bilgileriyle kaydedilir.
Kalite kararı: Girdi veya üretim kalite kaydı, form ve test sonuçlarıyla değerlendirilir; kabul/red kararı geçmişte saklanır.
Üretim: Seçilen lotlar tüketilir; gerçekleşen miktar, fire ve üretim çıktısı kaydedilir. Gerektiğinde gerekçeli geri alma yapılabilir.
Etiket ve kayıt: Uygun etiket ürün/müşteri ilişkisine göre seçilir; mevcut tasarım statik metin ve EAN-13 alanlarını destekler, baskı geçmişi tutulur.
Sevkiyat: Ürün, müşteri, taşıyıcı, irsaliye ve teslimat bilgisiyle stoktan çıkarılır.
İleri ve geri izleme: Malzeme lotundan ürün ve müşteriye; ürün lotundan kullanılan girdilere doğru kayıt zinciri araştırılır.

“Otomatik”, “hatasız” veya “imkânsız” gibi mutlak ifadeler ancak uçtan uca doğrulanmış bir kontrol varsa kullanılmalıdır.

Düşük stok görünür; satın alma talebi bugün manuel oluşturulur.
Lot zinciri, etkilenen müşteri/sevkiyat listesi, karantina aday listesi ve e-posta gönderim takibi çalışır; ayrı vaka yaşam döngüsü ile karantina, imha ve kapanış kayıtları planlanmaktadır.
Etiket atama ve baskı logu çalışır; lot/tarih/test değerlerinin dinamik basımı planlanmaktadır.
Makine envanteri ve bakım kayıtları çalışır; OEE ve canlı telemetri planlanmaktadır.
Platform yedekleri operasyon ekibi tarafından yönetilir; tenant kontrollü geri yükleme planlanmaktadır.
Kütle dengesi mevcut ve olması gereken stok, hareket zinciri, reçete tüketimi, üretim çıktısı ve fire sapmasını karşılaştırır; ayrı denetim dışa aktarması planlanmaktadır.