Girdi ve Çıktı Karşılaştırması
Kütle Dengesi ekranında ham madde, ambalaj, yardımcı malzeme, ara ürün veya ürün grubunu seçin. Kod ya da ad ile kaydı bulun ve Kütle Denkliği Çalıştır seçeneğini kullanın.
Sonuç kartı mevcut stoğu, stok hareketlerinden hesaplanan olması gereken miktarı ve farkı gösterir. Reçete tüketimi ve üretim çıktısı verisi varsa planlanan ve gerçekleşen miktarlar da karşılaştırılır. Farkı yorumlamadan önce birimi ve analiz zamanını kontrol edin.
Dikkat: Dengeli sonuç yalnızca kayıtlı hareketlerin tutarlılığını gösterir; fiziksel sayım veya gıda güvenliği uygunluğunun yerine geçmez. Farklı birimleri dönüşüm olmadan toplamayın.
